Etiket Arşivi: Bisküvi Tarifleri

BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ TARİFİ

muhalebi-300x270.jpg

BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ TARİFİ Malzeme : Bir litre süt 300 gr. toz şeker 3 adet yumurta 2 kaşık mısır unu hülâsası Vanilya Limon kabuğu rendesi 100 gr. bisküvi. Yapılışı : Yumurta, un, vanilya, limon kabuğu rendesi bir ten­cereye konur. Karıştırılır. Kaynamakta olan şekerli süte ya­vaş yavaş ilâve edilir. Karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir. Bisküviler ıslatılarak servis tabağına yerleştirilir. Üzerine muhallebi doldurulur. İstenirse ... Devamını Oku »

BADEMLİ BİSKÜVİ TARİFİ

bademli-533x400-300x225.jpg

BADEMLİ BİSKÜVİ TARİFİ Malzeme: 350 gr. badem 30 gr. un 30 gr. tereyağı 1,5 yumurta akı 150 gr. un – şeker Vanilya. Yapılışı : Bademlerin kabukları çıkarılır. 100 gr. ayrılarak boyu­na ince ince kıyılır.^ Fırında pembeleştirilir. Kalan 250 gr. badem, badem makinesinden geçirilir. Hamur tahtasına dö­külür. Etrafına un, urc – şeker, vanilya, limon kabuğu rende­si: ortasına tereyağı ve, 1,5 yumurta ... Devamını Oku »

MARMELATLI DÜĞME BİSKÜVİ

marmelatli1.jpg

MARMELATLI DÜĞME BİSKÜVİ Malzeme : 240 gr. un 140 gr. tereyağı 70 gr. un şekeri 70 gr. toz şekeri 100 gr. marmelât 2 adet yumurta Yapılışı Un hamur tahtasına elenir. Yağla kıyılır İki yumurta sarısı ve un şekeri ilâve edilir. Yoğurulur. ‘ki fındık bü­yüklüğünde parçalara bölünerek avuç arasında muntazam yuvarlanır. Orta küçük parmakla çukurlaştırılır. Kenarlarına yumurta akı sürülür. Toz şeker ... Devamını Oku »

Marmelat Bisküvi Tarifi

kurabiye-468x400-300x256.jpg

Marmelat Bisküvi Tarifi MALZEMELER 1 YUMURTA 150 GR. MARGARİN VEYA TEREYAĞI (YUMUŞAMIŞ) 2,5 SU BARDAĞI UN 1/2 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ 1/2 PAKET KABARTMA TOZU 2 TATLI KAŞIĞI TARÇIN 2 ÇORBA KAŞIĞI MARMELAT PUDRA ŞEKERİ (ÜZERİNE SERPMEK İÇİN) HAZIRLANIŞI: Hamur yoğuracağımız kaba unu alalım. Unun ortasını açıp yumuşamış margarini, pudra şekeri­ni, yumurtayı, kabartma tozunu, tarçını ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. ... Devamını Oku »

iKi RENKLİ BİSKÜVİ TARİFİ

renkli-533x400-300x225.jpg

iKi RENKLİ BİSKÜVİ TARİFİ Malzeme : 250 gr. un 170 gr. tereyağı100 gr. un şeker 2 adet yumurta 25 gr. kakao Vanilya Karbonat Limon kabuğu rendesi. Yapılışı : Sable hamuru yapılır. İki parçaya bölünür. Birine kakao ilâve edilir. 10 dakika dinlendirilir. 3-4 mm. kalınlığında açılır. Üst üste koyulur. Rule şeklinde sarılır. Yarım santi­metre kalınlığında kesilir. Orta fırında pişirilir. Devamını Oku »

TUZLU ÇUBUK BİSKÜVİSİ TARİFİ

cubuk-kraker-300x219.jpg

TUZLU ÇUBUK BİSKÜVİSİ TARİFİ Malzeme : 250 gr. un 120 gr. tereyağ 2 adet yumurta İki kaşık yoğurt veya süt Biraz tuz Anason Limon kabuğu rendesi. Tarifi : Un hamur tahtasına elenir. Tereyağı ilâve edilir. Bıçak­la kıyılır. İki kaşık yoğurt, süt, tuz, bir yumurta iki ceviz büyüklüğünde parçalara bölünerek silindirler yapılır. Üzeri­ne yaş bez örtülerek serin bir yerde 20 dakika bekletilir. ... Devamını Oku »